Proteinhaltige Muffin Backmischung mit Vanille Geschmack. Mit Süßungsmitteln.
Zutaten GOT7 Protein Muffins 500g:
Ungehärtetes Kokosöl (enthält Milcheiweiß), Süßungsmittel: Erythrit, Sorbit, Sucralose, Molkenproteinkonzentrat, Weizenprotein Hühnereivolleipulver, modifizierte Weizenstärke, Oligofructose, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Hühnereiweißpulver, Bambusfaser, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Aroma, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Salz, Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat, Citrus-fasern.
Allergenhinweis: Produkt enthält Milch, Weizen und Ei.
Kann Spuren von Sojaprotein, Sellerie, Senf und Sulfit enthalten.
Zubereitung:
Für einen Muffin 25g Protein Muffin Mix mit 24ml Wasser (entsprechend für 12 Muffins 315g Protein Muffin Mix mit 290ml Wasser oder für 20 Muffins 500g Protein Muffin mit mit 525ml Wasser) mit einem Mixer 3 Minuten zu einer homogenen Masse verrühren.
Die Muffins bei 170°C Ober und Unterhitze ca. 30 Minuten lang backen und danach abkühlen lassen.
Anstelle von Muffins kann die Teigmasse auch zur Herstellung von Waffeln, Pancakes oder Mug Cakes verwendet werden. Teigmasse in gleicher Weise, wie oben beschrieben, erstellen.
Waffeln: Teigmasse in ein vorgeheiztes Waffeleisen geben und bei mittlerer Hitze auf gewünschte Bräunung ausbacken.
Pancakes: Pfanne mit etwas Öl auf dem Herd vorheizen. Teigmasse in die Pfanne geben, ausbacken und ggf. wenden.
Mug Cake: Teigmasse in eine Kaffeetasse füllen udn in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 1 Minute backen.
Nährwerte GOT7 Classic Protein Neutral Flavor Sugar Free 1,2kg | pro 100 g Pulver | pro 25 g Pulver in Wasser |
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Brennwerte | 1637 kJ / 392 kcal | 409 kJ / 98 kcal |
Fett | 22 g | 5,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 g | 4,4 g |
Kohlenhydrate | 17 g | 4,2 g |
davon Zucker | 4,7 g | 1,2 g |
Ballaststoffe | 6,2 g | 1,6 g |
Eiweiß | 29 g | 7,2 g |
Salz | 1,9 g | 0,5 g |
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller:
GOT7 Nutrition GmbH,
Buschweg 2,
59439 Holzwickede,
Deutschland
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