Fluffig saftiger Tassenkuchen zum Verführen! Super schnell in der Zubereitung, kann man bereits nach wenigen Minuten unseren originalen Tassenkuchen genießen. Der einzigartige Geschmack des Vollkorn-Hafers wurde mit leckeren Zutaten verfeinert: Zitrone Mohn überzeugt mit erfrischendem Zitronen-Aroma und nussig-aromatischem Mohn.
Lange haben wir am Rezept gefeilt und herumexperimentiert, um den leckersten Tassenkuchen mit besten Nährwerten präsentieren zu können. Und wenn man sich Eure Reaktion anschaut, ist uns dies wohl gelungen!
Zitrone Mohn
Nährwerte
pro 100 g Pulver | pro Portion (50 g Pulver mit 70 ml Wasser) | |
Energie | 1.659 kJ (392 kcal) | 830 kJ (196 kcal) |
Fett | 7 g | 3,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 54 g | 27 g |
davon Zucker | 1 g | 0,5 g |
Eiweiß | 29 g | 14,5 g |
Salz | 0,32 g | 0,16 g |
Zutaten
OAT KING® Hafervollkorn-Pulver (61 %), OAT KING® Backmischung (Weizenmehl, Weizenstärke, Milchzucker, Modifizierte Stärke, Emulgator E471, Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Zitronenaroma), Molkenprotein-Konzentrat, Micellares Casein, Mohnsamen (6 %), Aroma, Eggtive (Hühnerei-Eiweiß), Emulgator Sojalecithin, Salz, Farbstoff Beta Carotin, Süßstoff Sucralose
Zubereitung
70 ml Wasser in eine mikrowellengeeignete Tasse geben, 50 g Pulvermischung hinzugeben und mit einem Teelöffel oder einer Kuchengabel gut verrühren (Je nach Geschmack können noch leckere Zutaten, wie zum Beispiel frische Blaubeeren, mit untergerührt werden). Die Tasse an den Rand der Mikrowellenplatte stellen und für 90 Sekunden bei hoher Stufe garen. Garzeit kann je nach Gerät und Geschmack um ca. 10 Sekunden kürzer oder länger ausfallen. Fünf Minuten abkühlen lassen und direkt aus der Tasse genießen.
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